jueves, 23 de junio de 2016

¿Como hacer una rica LASAÑA?





¿Que es la lasaña?








La "Lasaña" es un tipo de "pasta" Italiana, que se sirve con laminas de pasta,sus ingredientes son :
  1. Queso
  2. Jamón
  3. Pasta
  4. Carne a la boloñesa(o puede ser el ingrediente al gusto).
Usualmente, mucha gente procura tener como ingrediente berenjenas o espinacas.

¿De donde proviene este platillo?


La "Lasaña" es proveniente de Italia,su nombre es proveniente de la palabra en griego que quiere decir "Lasanon", y  traducido al   latín "Lasanum",esto referente a la forma en el que el platillo se cocinaba.
La palabra en italiano se pronuncia "Lasagna" y en plural "Lasagne",esto se aplica gracias a la forma de la pasta en laminas.
Esta se suele comer en Invierno, caliente,y se usa como entrada.
En Venezuela se le conoce con otro nombre curioso, Pasticho, que traducido al italiano quiere decir: "Pasticcio di lasagne", que al español quiere decir: "Pastel de lasaña".
Este es otro de los nombres con el que se le conoce a la "Lasaña" en diferentes lugares de Italia.





¿Como hacer una rica "LASAÑA"?

En mi caso, no se prepara una "Lasaña", así que aquí les dejo un vídeo de como poder hacer una rica "Lasaña" casera:






NOTA: La cebolla es si gustas :)

9 comentarios:

  1. tuve la fortuna de trabajar en un local de comida italiana, es deliciosa!!!

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  2. mmmmm Todo suena y se ve muy bien, ahora tratare de hacer e intento y ya te platicare, saludos.

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  3. Nunca la eh probado, pero suena muy rica receta, la probare pronto.

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  4. Mi ague la sabe hacer y le queda deliciosa, riquísima, le pediré haga una, y te comparto va¡¡¡¡

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  5. Yo ya tuve la fortuna de hacerla y probarla es deliciosa se las recomiendo es una receta fácil y deliciosa

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  6. Yo ya tuve la fortuna de hacerla y probarla es deliciosa se las recomiendo es una receta fácil y deliciosa

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  7. Muy rica y nutritiva me encanta y si la se aser jijiji saludos

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  8. Muy rica y nutritiva me encanta y si la se aser jijiji saludos

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